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November 23, 2024

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नकली टमाटर व चिल्ली सॉस की बिक्री धड़ल्ले से

Fake Tomato and Chili Sauce

बाजार में टमाटर का भाव 50 रूपये किलो है
नकली सॉस बनाने काम कारखाना चल रहा है
राउरकेला। बाजार में टमाटर का भाव 50 रूपये किलो है पर उसी बाजार में 15 रूपये में टमाटर सॉस मिल रहा है। केवल टमाटर सॉस ही नही बल्कि चिली सॉस भी 15 रूपये का बोतल मिलता है। शहर में अब खुलेआम नकली सॉस बनाए जा रहे है पर विभाग का इस ओर ध्यान नही है, जिससे लोगों में रोष देखा जाने लगा है।

Fake Tomato and Chili Sauce

शहर के कुछ निर्धिष्ट स्थानों पर खुलेआम नकली सॉस बनाने काम कारखाना चल रहा है। कोहड़ा को पकाकर उसमें रंग मिलाकर टमाटर सॉस बनाया जाता है। उसी तरह से पका हुआ कोहड़ा में कुछ परिमाण मिर्ची मिलाकर चिली सॉस बनाया जा रहा है। इन मिलावट नकली सॉस बनाने के बाद बोतल  में पैकिंगकर उकपर विभिन्न कंपनियों का स्टिकर लगाकर बजारों में बेचने के लिये भेजा जाता है। नकली सॉस पैकिंग के लिये व्यपारी विभिन्न स्थानों से खाली बोतल संग्रह करते हैं। नकली सॉस के कारखाने में बोतलों को  पानी से सफाई करने के  बाद उसमें सॉस भरकर सील किया जाता है। उसके बाद इन नकली सॉस बोतल को शहर के विभिन्न इलकोें के फास्टफूड सेंटर समेत होटलों में बेचा जाता है। इन हर एक नकली सॉस बोतल  के एवज पर 15 रूपये से 20 रूपये में बेचा जाता है, जिसे फास्टफूड वाले खाद्य पर्दाथ में मिलाकर ग्राहकों को परोसा जाता है, जिसे खाकर लोग संक्रमण बीमार का शिकार बन रहे हैं, जिसकी शिकायत भी की गई पर विभाग की ओर से कोई कार्रवाई नहीं की जा रही है, जिससे लोगों में रोष बना हुआ है।

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